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          中國啤酒,日本啤酒,歐美啤酒,哪個口感更好
          2018-11-26 15:16:21 admin 4940

          作為一個還未學(xué)會動筷就已經(jīng)學(xué)會喝酒的10年老酒鬼,平常的愛好就是喝酒。


          但是這個啤酒到底好不好喝還是因人而異,為此我特地買了幾乎市場上有的所有啤酒,并且給每個啤酒拍了照、評了分


          當(dāng)然首先還是要說下我的評分標(biāo)準(zhǔn)(10分制)

          0分:白開水一樣的;

          1分:中國品牌的清爽系列(就是一般的口味)啤酒;

          2分:中國品牌的純生系列啤酒(生啤);

          3-10分:日本、歐美較好的工業(yè)啤酒。

          (PS:僅僅代表個人口味)


          比利時的“布魯日”啤酒:6分,清香,較淡,適合多喝幾瓶。


          墨西哥的“多瑟瑰琥珀”啤酒:5分,味淡,清爽。


          比利時的“羅斯福10號”:9分,這個其實不用我介紹,已經(jīng)大名鼎鼎了,只能說名不虛傳,典型的比利時修道院風(fēng)格,味道非常豐富、有層次、濃厚,香氣四溢。度數(shù)較高,現(xiàn)在酒量不行,一瓶就滿足了。


          美國的dogfish head 60分鐘:6分,苦味明顯,美國味道明顯(美國味道是我自己的“術(shù)語”,因為我不懂這是什么味道,但是發(fā)現(xiàn)喝到的幾種美國啤酒這種特殊的香味都很突出,大概是啤酒花的味道吧?)


          比利時的“福佳白啤”:5分,淡淡的麥香,清淡。


          比利時的“圣佛洋窖藏啤酒”:6分,泡沫豐富香甜,酒本身較為平淡,微酸微甜。


          比利時“智美紅帽”:6分,典型的比利時修道院味道,但是不像羅斯福那么豐富濃厚。


          美國的“威德默兄弟”:7分,又是典型的美國啤酒風(fēng)格,苦味和香味都很突出。


          德國“艾丁格小麥啤酒”:5分,較淡,平庸。


          hite:3分,韓國啤酒,和中國啤酒差不多沒味道。


          德國“皇家小麥黑啤”:5分,麥香突出,味道較平。


          比利時的“卡斯特三料啤酒”:4分,苦味太突出,也沒有多少香味。


          德國“教士黑啤酒”:6分,太經(jīng)典了。


          愛爾蘭“健力士黑啤”:5分,較淡。


          比利時“羅斯福8號”:8分,特點和羅斯福10號一樣,就是相比之下稍淡一些,但是比其他啤酒都香濃多了。


          比利時的“企鵝啤酒”:4分,不怎么好喝。


          比利時的“卡斯特黑啤”:8分,非常非常的甜,連泡沫的甜味都非常明顯,但是不夠豐富,只是比較符合我的口味。


          比利時的“馬里斯10度”:6分,較一般,不夠香。


          美國的“38號啤酒”:7分,美國味道突出。沒想到喝了這么多,這還只是一部分,心疼我的肚子......

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