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          購買啤酒設備自產自銷利潤空間有多大?
          2020-04-02 08:38:35 admin 6259

          很多朋友打算自己創業時,都會先考察市場,分析投資回報率,投資的項目到底能不能賺錢,利潤空間有多大,我們在和客戶溝通時也會被問到這個問題,今天我就給大家分析一下投資一套啤酒設備,自產自銷的收益怎么樣?僅供大家做個參考。


          一、餐飲:以一個經營面積300平米的中檔火鍋城(或飯店、燒烤城)為例:  
          經營中檔皮爾森黃啤、世濤黑啤兩種啤酒,保守計算:  

          經營品種
          日銷售(升)
          成 本(元/升)
          售 價(元/升)
          日盈利
          月盈利(30天)
          淡 季
          旺 季
          淡 季
          旺 季
          淡 季
          旺 季
          皮爾森黃啤
          100
          300
          1.5
          12
          1050
          3150
          31500
          94500
          世濤
          黑啤
          50
          150
          2.0
          16
          700
          2100
          21000
          63000
          總 計
          150
          450
          ——
          ——
          1750
          5250
          52500
          157500
           
          可以看出,單就自釀啤酒的銷售收入每月竟達十幾萬元,如采用小型設備,當月即可收回成本。一個夏天的收入相當于
          售賣普通瓶裝啤酒幾季的利潤。
          如俱樂部、賓館、度假村經營自釀鮮啤,則售價會相對高,200%利潤。可以根據自身情況,對照此成本進行核算。
           
          二、酒吧:以一個經營面積180平米的特色酒吧為例:  
          經營四款風格不同的精釀啤酒,酒吧的淡、旺季差別和餐飲略有不同,差別不會太大。現按保守的年平均日銷售量
          (140L)計算  
          經營品種
          日銷售(升)
          成 本(元/升)
          售 價(元/升)
          單品日盈利
          單品月盈利(30天)
          皮爾森黃啤
          60
          1.5
          20
          1110
          33300
          世濤黑啤
          20
          2.0
          38
          720
          20700
          比利時白啤
          40
          1.8
          48
          1848
          52200
          英國愛爾紅啤
          20
          2.0
          35
          660
          18900
          總 計
          140
          ——
          ——
          4338
          130140
           
          值得一提的是,酒吧經營業績和節日營銷以及國內外一些重大比賽緊密相關,遇到節日,如圣誕、情人節、各種足球
          比賽等時機,銷售成倍翻番!  

          三、中小型酒廠,啤酒作坊:以日出貨量1000L的啤酒批發部為例:  
          采用豪魯中、大型釀造設備,為本地區餐廳、酒吧、俱樂部、賓館等相關場所供酒,形成穩定的銷售渠道,日進斗金
          指日可待!  
          經營品種
          日批發(升)
          成 本(元/升)
          批發價(元/升)
          單品日盈利
          單品月盈利(30天)
          皮爾森黃啤
          400
          1.5
          10
          3400
          102000
          世濤黑啤
          200
          2.0
          16
          2800
          84000
          比利時白啤
          300
          1.8
          12
          3060
          91800
          英國愛爾紅啤
          100
          2.0
          16
          1400
          42000
          總 計
          1000
          ——
          ——
          10660
          319800


          以上就是三種場景下收益分析詳情,如果您想進一步了解具體的設備詳情可以咨詢我們的在線客服,或者直接電聯18678891333(微信同步),山東豪魯為您提供定制化服務!

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