揭秘500L精釀啤酒設(shè)備配置清單
豪魯啤酒公司始終致力專精為客戶提供高品質(zhì)的自釀產(chǎn)品，500L精釀啤酒設(shè)備專為小型釀造需求客戶設(shè)計，多用于酒吧、餐廳、啤酒屋、大排檔等經(jīng)營場所。整套設(shè)備設(shè)計緊湊，操作簡便，糖化提供蒸汽加熱和電加熱供客戶選擇，可配備不同型號數(shù)量500L/1000L型號發(fā)酵罐以滿足產(chǎn)量需求，是從事商業(yè)自由釀造起步階段的理想之選。
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500L精釀啤酒糖化設(shè)備
很多客戶對于啤酒設(shè)備是純小白，畢竟隔行如隔山，小編這里偷偷告訴你，在向廠家咨詢設(shè)備時，他們通常會問你幾個問題：1、為什么采購設(shè)備；2、計劃日產(chǎn)多少酒;3、你的場地有多大；詢問完這些問題之后，就會給你出個配置方案，今天小編就來揭秘一下500L啤酒設(shè)備的配置方案都包括什么，很多生產(chǎn)廠家可不對外公布哦，看到小編這篇文章的就是賺到啦！
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序號 |
名稱 |
數(shù)量 |
技術(shù)參數(shù) |
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A.粉碎系統(tǒng): |
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01 |
粉碎機 |
1 |
1、生產(chǎn)能力：150Kg/h； 2、電源：380V，50HZ。 |
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B. 糖化系統(tǒng): |
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01 |
糖化鍋 |
1 |
1、容積：有效容積500L； 2、材料厚度：內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板，厚3mm；外包不銹鋼，厚2mm；蝶形不銹鋼封頭，厚3㎜； 3、拋光：內(nèi)部機械拋光，外包拉絲板，焊縫拋砂光帶； 4、保溫：聚胺脂保溫層； 5、攪拌：機械攪拌； 6、清洗： CIP置清洗裝置； 7、加熱方式：蒸汽加熱； 8、排汽方式：室內(nèi)排汽裝置或室外排氣。 |
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02 |
過濾/旋沉槽 |
1 |
1、容積：有效容積500L； 2、材料厚度：內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板，厚3mm；外包不銹鋼，厚2mm；蝶形不銹鋼封頭，厚3㎜； 3、拋光：內(nèi)部機械拋光，外包拉絲板，焊縫拋砂光帶； 4、保溫：聚胺脂保溫層； 5、攪拌：機械耕刀攪拌； 6、清洗： CIP置清洗裝置； 7、過濾：篩板，自然過濾或抽濾。 |
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03 |
配套 |
1 |
操作平臺、電蒸汽發(fā)生器、板式換熱器、麥汁泵、充氧裝置、測量筒、糖度汁、出糟耙、糖化管路閥門等。 |
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C. 發(fā)酵系統(tǒng)： |
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01 |
發(fā)酵罐
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6 |
1、容積：有效容積500L； 2、材料厚度：內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板，厚3mm；外包不銹鋼，厚2mm；蝶形不銹鋼封頭，厚3㎜； 3、拋光：內(nèi)部機械拋光，外包拉絲板，焊縫拋砂光帶； 4、保溫：聚胺脂保溫層； 5、下錐設(shè)計：60°下錐抗壓設(shè)計； 6、降溫方式：不銹鋼彌勒板夾套降溫； 7、清洗：配洗滌L管， CIP置清洗裝置； 8、人孔：頂部側(cè)壓力人孔； 9、配套設(shè)備：取樣閥、清洗球、清洗閥門、排污閥、機械壓力調(diào)節(jié)閥、壓力表、電磁閥。 |
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02 |
配套 |
1 |
酵母罐、啤酒軟管、發(fā)酵管路閥門等。 |
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D. 制冷系統(tǒng): |
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01 |
冰水罐 |
1 |
1、容積：有效容積1200L； 2、材料厚度：內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板，厚3mm；外包不銹鋼，厚2mm； 3、保溫：聚胺脂保溫層。 |
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02 |
配套 |
1 |
制冷機、冰水泵、冷媒管路、保濕管路，管件閥門等 |
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E. CIP 清洗系統(tǒng): |
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01 |
消毒罐 |
1 |
1、有效容積50L； 2、筒體厚度：2mm；內(nèi)膽厚度1.5mm； 3、材質(zhì)：SUS304不銹鋼。 |
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02 |
堿罐 |
1 |
1、有效容積50L； 2、筒體厚度：2mm；內(nèi)膽厚度1.5mm； 3、材質(zhì)：SUS304不銹鋼； 4、帶加溫裝置。 |
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03 |
配套 |
1 |
清洗車、泵、管路閥門等。 |
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F. 控制系統(tǒng): |
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01 |
數(shù)顯 控制柜 |
1、功能說明： 糖化控制：攪拌、耕刀、麥汁泵控制；糖化各罐體溫度顯示； 發(fā)酵控制:發(fā)酵罐溫度自動控制； 制冷控制:冰水罐溫度自動控制；制冷機組、循環(huán)泵的控制； 洗滌控制:洗滌泵控制； 2、材質(zhì) ：噴塑； 3、電源：380V，50HZ； 4、智能儀表、信號線配套。 |
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G.附件 |
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01 |
附件 |
配套 |
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備注： |
詳細內(nèi)容可咨詢豪魯工作人員，進行詳細溝通洽談 |
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500L酒店精釀啤酒設(shè)備
想必看到小編精心給大家整理的關(guān)于500L精釀啤酒設(shè)備的配置清單，對于啤酒設(shè)備五大系統(tǒng)有所了解了吧，在選購之前你做下這方面的功課，在和廠家咨詢的時候，一聽你就是懂得，行家啊，就會少踩很多坑，這里小編不得在提一下我們豪魯，我們可是專業(yè)生產(chǎn)啤酒設(shè)備廠家哦！選設(shè)備來豪魯，給你意想不到的驚喜哦，歡迎來廠考察！