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          想投資精釀啤酒設備怎么規劃
          2019-07-22 09:54:47 admin 4429
          想投資精釀啤酒設備怎么規劃
          一、對自己的準確定位
          我們要明白啤酒設備的用途,就是生產純天然的原漿啤酒,一般家庭個人用的不多,大部分用于以餐飲為主的酒吧,飯店,燒烤火鍋,餐廳,KTV,旅游度假等經營場所,或者一些大中小型企事業單位給員工提供的福利場所,以及學校等科研單位用于研發技術。你要根據自己的情況和本身的優勢去判斷你的需求點來選擇,另外根據你的實際情況,確定啤酒設備的類別,我們豪魯的啤酒設備可以具體性質,根據場地變化。
          二、對你周邊環境和消費有比較準確的把握

          店面選址是非常重要的一點,舉例:同樣的兩家超市相距20米,不考慮經營水平和貨品等因素下,兩家超市的客流量一定是離小區近的經營狀況好,這就是選址的重要性。另外周邊的整體消費水平是基本決定投資者所選設備大小,道理很簡單客流量大,消費能力大,一定選擇大型設備,避免沒貨出售,如果反之則選擇相對較小的設備,后期可以聯系豪魯修改設備擴大產量。這樣性價比最高。

          投資精釀啤酒設備

          啤酒設備怎么選
          三、啤酒消費的淡旺季
          啤酒消費是一種由淡旺季的產品。消費旺季一般是從6月開始到11月左右,冬季相對來說要低一些。所以你在進入這個行業的時候酒要提前做準備,店鋪選址,招人,裝修,測試酒品,聯系代理或者其他飯店合作等等,現在就可以抓緊進行。
          四、啤酒設備放哪
          這一點其實不用擔心,我們由專人負責現場設備勘察。一般是根據客戶裝修整體進行設計,一般都會直接拜訪在大廳,采用紫銅或者不銹鋼進行設備,在燈光的照耀下異常美觀,另外我們的設備可以設計多種出酒方式,方便客戶于食客進行取酒。我們豪魯可以為客戶提供設計、安裝、釀酒整套服務,售后時間久,既節約客戶時間也能降低客戶顧慮。
          五、最重要的利潤成本問題
          啤酒分類是很多的,由黃啤,白啤,黑啤等等種類,每種的原料大體是相同的,我們這邊以白啤舉例給您分析一下
          一般酒店酒吧采用的啤酒設備為300-500L為主。那么我們每1L的啤酒成本包含:水電費,啤酒原料,包裝成本,人工成本,設備損耗。目前設備損耗是相對不計的,我們豪魯的設備真是經久耐用,目前我們售后部反饋的情況來說,基本都是2-3年需要定期維護更換的閥門橡膠,其他部位只要沒有劇烈碰撞損壞,沒出現過任何問題。目前來說每1L啤酒的直接成本大概是2.2元,然后人工成本和包裝成本需要根據不同的情況計算,各地的工資水平不同,這個可以根據你的產量來計算,包裝成本有的反復使用,有的是一次性使用,也無法直接計算,大體計算起來你的每升啤酒應當在2.6元之內。
          利潤來說就是要根據你當地情況,小編家附近有一家用我們設備的酒吧鋪子,店面不大,夫妻倆營業,他那邊每一扎啤杯子的啤酒價格大概在20元-25元左右。
          因為是我的設備,所以店主告訴我他每天能賣350-500L左右。目前還算比較滿意,下一步他想跟周邊小飯店合作,低價供貨做品牌覆蓋。這老板還是很有規劃的。
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